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[中式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

材料tvb now,tvbnow,bttvb& t" G* |% L1 F7 p8 G  F
豬扒.....4件# o5 r" W# U- a% H- c" F
薯仔.....1個公仔箱論壇! Z3 ], o' X- g5 y5 p& D$ i. I
紅蘿蔔.....1條tvb now,tvbnow,bttvb; n5 N$ G7 }2 R* H& L; [
洋蔥.....1-2個 公仔箱論壇8 g! v0 Y& w1 T. e& A# r7 p/ Q

+ J. L1 g9 M8 Los.tvboxnow.com調味料
# Q0 _; _' L! F, J, |' x4 Y公仔箱論壇Kikkoman和風醬油.....適量2 S" Z4 N4 Q6 N5 V. j9 n* p
天津玫瑰露酒.....適量
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  o( W$ e6 g: ], ]& Mos.tvboxnow.com
2 Q% a, c, H1 g$ Wtvb now,tvbnow,bttvb煮法
8 n, }& i. n; i7 g3 \1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁,備用
) R  M8 k' ?* C( V9 @6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z) I% S0 l4 K0 {2 C  b
2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時公仔箱論壇5 c! c. |) `6 t% E

: V1 @, u3 E) ~- y3 \3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀,迫出天然的甜味+ P4 ~  ]) f! ~  S( P4 z. h

; b9 ^% m6 ~6 Q% r4 e- r4. 加入豚肉(豬扒)快炒至金黃
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁,煮約5分鐘0 {) F' F- a, u. v! D
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒,也加點鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w4 t9 }( _0 Q6 u& l4 G& u; C

  m: J$ T  W6 ~公仔箱論壇7. 最後加入約1杯玫瑰露酒,大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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. w  f4 C# U( l: n8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時,完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \5 F- w# M1 v1 r
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0 K! `2 e4 c* B5 X! stvb now,tvbnow,bttvb小貼士
2 G8 C2 }( ~% F5 S+ M0 gtvb now,tvbnow,bttvbkikkoman和風醬油:這支在阿信屋入手,本來它好像是用來蘸冷面用的,但用來煮汁也不錯。. E. z; ~1 ?4 @# B

% ?6 ]* y) U5 ?. G0 }0 c' G0 D公仔箱論壇金星牌的天津玫瑰露酒:它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一,其特色是味甜帶清新花香,回甘悠長,而且各大超市有售,不難找。公仔箱論壇% v0 E" J  B7 r- _0 q6 D$ ?

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