材料:
; e/ V6 ?* p: y. T* t* ]* y# }# G魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯# T& V G) w5 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?! n4 z. g3 r! F$ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [" J( n9 _! j$ S' B
調味:
/ s! n. [* A0 D t" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
7 k t2 P3 L3 V: U8 P# S- \# m6 J! h4 r* X
" F0 f3 e& w# v' Ttvb now,tvbnow,bttvb做法: os.tvboxnow.com4 v+ E4 h; B7 U, h9 T t1 ~! y
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。
; p, i: J. z* o. [" G* d+ btvb now,tvbnow,bttvb1 [* J" T+ ], `7 K8 D4 A
2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。
( H' K* [$ x+ w) V
5 V7 k# H8 M b# o+ O3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。os.tvboxnow.com6 x2 y. ?7 |' @* G! @4 F. {$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb2 I; r) e% R! {; V- {; v( p; E2 o
4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。
0 T8 N# s. d% S! G ]公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-30 04:13 AM
| 