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材料os.tvboxnow.com# J4 ]4 F1 w3 M8 z/ k
烏龍麵.....200公克
8 v7 `1 B2 J" ]6 ?+ Z公仔箱論壇蝦仁.....60公克os.tvboxnow.com% f4 A U; Z& _5 f
魷魚條.....50公克公仔箱論壇, m' i! M( m. R" l% T# Y% H
鯛魚肉片.....50公克os.tvboxnow.com+ Z. ~0 j, {% d. K" s! P* A' l- v [& ~
文蛤.....10粒tvb now,tvbnow,bttvb# F) n& o! [* q9 G" _8 S% S. z
蔥.....1根
9 t$ F5 q4 C. i; u& ^( ~公仔箱論壇韭菜段.....40公克
8 T5 X5 v5 Z( I. {豆芽.....50公克
) c. s# _) ^: C# Q" @7 f# u公仔箱論壇
+ A( V, K) D+ I1 g9 r, n4 f) A公仔箱論壇' @2 Y7 E! k$ t" l& n8 N
調味料
4 l1 m! }; t; [+ |) L0 g' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A
/ i2 X* r" I' ~8 e高湯.....250CC
* \4 ?- @0 ^; l( x5 P公仔箱論壇鰹魚醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q! ~' ]9 s1 R6 h2 a
味醂.....2小匙
5 _) Q6 `3 @1 p- r! ltvb now,tvbnow,bttvb鰹魚湯素.....1小匙7 ^/ t4 M/ V% M- y- T `
* O, B. j% `5 U2 n% B$ s8 n% m
B! B* s* c- R0 Q: V
七味粉.....適量
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4 H- ?/ b; I6 J. S! j& |7 _$ Ktvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇+ Z! |/ [+ t5 T+ j4 M2 k
1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。
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2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。
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3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb( U7 f* x) G6 F7 l2 f, z0 p" ?6 x
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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