材料:
3 _6 P7 K* D% ^0 }# F5 w0 Q臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗14?、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）
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# r" Q6 N/ m3 S3 U調味汁料:tvb now,tvbnow,bttvb% r+ N* l' U i4 H9 D s
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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, ^" l) Q+ h' a( q4 R1 `( }7 a7 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇1 W% g' v7 T% w' N( {6 }4 @
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。
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" d; t# F( _1 D3 m( b$ y5 z: X5 uos.tvboxnow.com3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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0 \3 @; Q& x' i K M& J2 n9 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。公仔箱論壇! K! A4 ~) l! e1 N
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發表於 2014-12-30 04:14 AM
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