（檳城4日訊）檳城作為美食天堂的地位和美譽再次受肯定，孤獨星球（Lonely Planet）投選檳城成為2014年全球最佳美食榜首。os.tvboxnow.com$ J# S4 c! d0 X. a' U5 u
tvb now,tvbnow,bttvb. n; l# S8 s" ~6 @" L
& g; p& y7 h+ G, S7 E4 u1 Yos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 E% W9 G; Z7 @( O
炒粿條
8 g2 H+ |7 o7 G: H ]4 btvb now,tvbnow,bttvb
[url=] [/url]公仔箱論壇1 M6 [7 ^1 Y5 t6 F2 O
[url=] [/url]
! e; `0 f1 J. H. R, P' R' ?
$ f/ s6 Q, c! ?) K: Ltvb now,tvbnow,bttvb
" [8 T2 p* s& ]* e: q& w- v7 F遊客來到檳城，有三大道地美食是絕不容錯過的，即炒粿條、檳城福建麵和叻沙。tvb now,tvbnow,bttvb2 I" u# g/ }: Z) `+ N& E6 ]
《孤獨星球》組稿編輯羅賓巴頓說，儘管打著“檳城美食”名堂的食物在世界許多地方都可以看到和吃到，但是“沒有任何地方可能比得上在檳城街道吃美食帶來的美好感覺”。
0 ^3 x0 _% k7 P2 M7 ]5 Ytvb now,tvbnow,bttvb巴頓說，檳城的美食風味，具體的反映它自1786年就成為國際貿易港口後，混雜了的多元文化和色彩。
' Y2 D0 @0 ?( j( `5 D) Z3 J2 a“從馬來人到印度人，從亞齊人到華人，從緬甸人到泰裔，都在他們的美食溶入和摻雜了具有特色的風味。”tvb now,tvbnow,bttvb, l5 a; U. y/ o% b- P
巴頓強調，檳城美食處處，從小販中心到夜市集，都可以找到可口的食物。
' \2 P1 ^0 K5 `+ }' p% [+ ]1 n8 Z推薦檳城豬骨湯魚丸等
n2 ]7 u2 t# H% g! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴頓也推薦檳城的豬骨湯、魚丸、煎堆（Cendol）、馬來著名飲料“萬隆水”（Air Bandung，煉奶加糖精，也可以放入涼粉、玉蜀黍）。$ o4 a, d: f& G4 D1 m5 C
《孤獨星球》列出的2014年必吃的美食地點還有澳洲維多利亞、西班牙（西北部）、美國深南部（Deep South）、英國湖區（Lake District）、意大利普利亞區（Puglia）和墨西哥瓦哈卡（Oaxaca）。公仔箱論壇4 b3 z) @4 `( [, Q6 _) t
外國遊客最愛炒粿條
+ t( `0 } \ y7 [$ d, P7 u& h5 x% H炒粿條果然人氣旺，抽樣調查顯示，這道美食是大部份外國遊客心目中的第一名。
8 q7 \- s% _( E g/ T; ]相比福建麵和叻沙，由於前者的蝦鮮味和後者的酸辣及蝦膏味道，不是每一位外國人都能“盡情享受”，雖然一般遊客都會嚐試，但受歡迎程度整體來說，仍輸給炒粿條。
/ Y1 R1 J: Z; _例如來自台灣的曹先生說，炒粿條的豬油香氣誘人，隻要交待小販勿放太多辣椒，他可以一口氣吃兩盤。
9 l* O. r5 \1 i8 R- I$ A: ktvb now,tvbnow,bttvb“我對福建麵的接受程度還可以，叻沙不會特別瘋狂愛吃，但每次來檳有機會，都會吃一碗。”他個人偏愛極樂寺山腳的叻沙。
3 X @4 e7 g) [) p2 @tvb now,tvbnow,bttvb老外愛上娘惹菜中餐os.tvboxnow.com) y# r' w7 s6 `1 s7 V
檳城除了以上三大美食，近年來娘惹菜和中餐，也逐漸成為外國人按圖索驥找上門品嚐的美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `: d g1 a! Z& N* C! G
例如帶喬治市市區內的德成餐館，約兩年前經過tripadvisor的評估和推薦後，幾乎每天中午和晚上兩個用餐時段，都可以看到藍髮碧眼的洋人在用餐。tvb now,tvbnow,bttvb. z. p! D0 L7 ]: y4 }
教人有些意外的是，小辣椒炒燒肉和咖哩魚，儘管讓外國人吃得滿頭大汗，卻是大數外國人來到後都會點的美食。另一道外國人心目中的美食是燜鴨肉。公仔箱論壇: g" m1 }: V! q2 ~
至於娘惹菜，喬治市多間餐館也經常可以看到外國人聞名而來。 |
發表於 2014-2-5 04:45 PM
| 
