[烹飪技巧] 糯米墨魚卷

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材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
- U( D- F, B- W4 M' f調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙公仔箱論壇3 _6 b- _4 U$ ~  I# {: m
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做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。
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墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 os.tvboxnow.com4 w8 c1 ~  @/ t, U6 s( E0 q5 I/ K
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瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。
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& O: Y$ Q7 ?3 r% I. w/ B. n, g. Ios.tvboxnow.com將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。公仔箱論壇$ z1 D  r0 o3 ?" F$ V' R9 Y8 e

4 k7 Y6 s0 k1 w0 o公仔箱論壇然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。
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取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃