[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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, y) \1 L+ \) D- ~9 `8 u. Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】 os.tvboxnow.com$ E0 Q* D4 E, v2 x; C
湯底材料： tvb now,tvbnow,bttvb/ y+ _" S6 ^8 @' J$ n3 D
市售壽喜汁 1罐
+ e7 e# z2 W" X/ p. x2 a: [6 X6 b7 i奶油  1小塊 os.tvboxnow.com& e, ?+ Z  e; `/ J1 K" a
洋蔥絲  1/2顆
; {& g# k. F9 o' C9 ~os.tvboxnow.com煮物料：
0 G/ U0 j& e$ \9 _4 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛蒡 1/2支
' E  H; @7 ?' K6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  1朵
8 M! e0 I$ t2 P豆腐  1塊
: i) ^8 _& q" I5 Otvb now,tvbnow,bttvb大白菜  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z+ s; [4 d5 ~9 O
無骨牛小排薄片  200公克 公仔箱論壇5 L: W$ N- ?4 }: X# x1 J
【做　法】
* J+ i8 W  q. \, X8 k公仔箱論壇1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
% g) j3 g0 Q) E' j公仔箱論壇
5 _# k+ E) Q) L  I$ G+ Z6 P* e0 O2 w公仔箱論壇2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
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  {( E+ E* y+ }' s  j3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。