[中式食譜] 火腿雞茸

zactlion1899

材料:
0 m+ R# U- Q: X' ~* c. P8 n 雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量 os.tvboxnow.com: a" I# u0 H- \! X+ i7 b0 ?2 T7 T" M
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醃料/調味:tvb now,tvbnow,bttvb7 ]7 t6 y& h: x/ k
蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙 os.tvboxnow.com' P* [& t0 N  p$ }) o4 L
  
, b" }" D. |4 V5 n3 h: D公仔箱論壇製法:
: a0 a6 p) X; X8 r1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! B2 p! O" l% a
2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。