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材料：
3 o9 k, B R+ l+ ^ Vos.tvboxnow.com新鮮扁意粉 1包
& ^9 m' H% _8 d) ^$ Y8 m) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S; w2 }1 A! Z5 w) \os.tvboxnow.com紅洋蔥 1/2個（切粒）os.tvboxnow.com- C1 R2 |, y" w- ], ]: h
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蒜頭 4顆（切粒）
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8 f& a. W* U5 [茴香 1個（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb9 Q5 w2 G `8 k7 a
# ^9 c2 S2 }% j( N& |) ytvb now,tvbnow,bttvb意大利黃青瓜 1個（切絲）
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9 p+ y! s" b( ?0 V, t; W( u( b5 Atvb now,tvbnow,bttvb栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）
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- k& O2 y' h& T" k+ p' A公仔箱論壇白酒 1/3杯os.tvboxnow.com, g5 l' B" ^ _3 x$ d
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甜紅椒粉 少量
7 w2 k) B( W5 j9 X( X, itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( b K K& E' _. O$ x8 P
忌廉 1/2杯$ q& J/ w0 @( }7 P2 S7 d) M
4 {0 }9 f9 y' H8 }, qos.tvboxnow.com芥末 1茶匙
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黃糖 1/2茶匙
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, Y* z% `& E4 y5 R& Q- p6 y9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克公仔箱論壇0 I' p. q, V% j# u1 m
+ Y7 z7 h( d% X' D9 y% Eos.tvboxnow.com製法：tvb now,tvbnow,bttvb% e. M/ i$ u; U; O% d
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb* J( ]+ a0 f5 S ~, {1 C. T1 J' p
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。os.tvboxnow.com3 T ]; c6 K6 [9 P8 H4 P
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3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。
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% B+ x( h0 l$ I7 u$ Z/ ctvb now,tvbnow,bttvb4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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