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[中式食譜] 排骨酥湯


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材料
: h: N9 h. G! x  \% Wos.tvboxnow.com炸排骨酥.....300公克
- D, b0 }1 ^+ Z0 d& B! r7 n7 Utvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 n, U. u$ }; D
蔥.....20公克
( l, r, s6 U# p- a3 H8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁.....30公克( d9 W* ~3 J/ J& M1 c* H
香菜.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }7 v. ]' L+ J- f; O9 ~0 W- d
水.....1200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }. |( r- Z  s/ I3 k

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb; f& ~7 i- F: d# S9 ]
鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O* N6 P) T0 ^$ a  R/ `7 n4 i
雞粉.....1/2小匙9 d% w: [. s: n+ H& a' u5 Q* L
白胡椒粉.....少許
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作法
" V- g& D! A& a+ a9 ]7 k公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。2 Y; j- R; _% F* J
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2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。
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3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。
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