材料: " u! b3 q; [' @: B
冰鮮雞半隻（斬件）、栗子2量杯（淨肉）、甘筍1量杯（切件）、白蘿蔔１量杯半（切件）、蒜頭4粒（煎香）、乾蔥4粒（煎香）、味醂3湯匙、清酒2湯匙、蔥段半量杯、日本豉油2湯匙、雞湯半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q# p9 l! Q& k8 [* o6 U% T! q
" d$ Y, V* k8 y" N3 Bos.tvboxnow.com
3 d3 _0 V/ j6 f/ l3 \, F5 k調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~: s7 |% Y/ v) |
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
/ Y5 L3 _1 J6 {公仔箱論壇
) o7 M& G3 \2 @) F公仔箱論壇
5 C' {( `& J5 {3 U7 I8 f公仔箱論壇做法:
1 Y G. e7 ?- q& \. _* F公仔箱論壇1.將冰鮮雞洗淨抹乾身，和醃料拌勻醃15分鐘後備用。
& A m l2 H* U, @; {( e
! ~& H9 d( a! S" v; b6 `os.tvboxnow.com2.將栗子、甘筍及白蘿蔔下乾鑊烘炒一會兒，再落油炒合一會兒。
8 S, @/ s& i/ ^# y# U0 k$ E" s3 w0 R+ Q' F, Q' K3 j: X$ C
3.放入雞件爆香，加入乾蔥及蒜頭，再注入雞湯煮滾。; Y6 \5 M. C5 p5 F
tvb now,tvbnow,bttvb u k& q$ R w6 P8 N$ s" H
4.加入味醂、清酒及日本豉油煮至收汁及栗子軟身，撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {% n; k4 o; p" u: N; K o0 u4 h
tvb now,tvbnow,bttvb( E1 W ~, D5 N7 S
- c; u: V# X9 `+ M: y. T6 H公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-2 04:13 AM
| 