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; A' W% F3 E+ z' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S$ O% _- X8 F/ O0 ytvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：公仔箱論壇: _9 X, s$ }8 i8 u) p& D
西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許 ( k9 [. ?+ ?" k# I4 G7 F7 y) t6 z
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芝 士 汁 料 ：
- m0 ^8 n2 Z1 x) N/ ~公仔箱論壇西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克os.tvboxnow.com6 ^) z; T( I9 Q/ f
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做 法 ：os.tvboxnow.com' i8 j3 ~* |- m, v% d
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。 tvb now,tvbnow,bttvb: Q# Z* N, C x8 Y) I1 i
# U9 c X9 z* H6 [' qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。 公仔箱論壇1 H' T2 Y& V8 t9 O3 L
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3. 將 西 蘭 花 瀝  ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ，  蓋 焗 35 分 鐘 。 ) s8 n8 F4 Q4 E$ U2 o; q
+ e: s) Q" k# J# mos.tvboxnow.com4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb# H1 a! \3 N- k% L0 d. S' _
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, Z2 p. `8 _" N0 [7 C) n貼 士 ：
6 _! i9 x5 g: f" j" l4 `1 E烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。 |
發表於 2009-2-27 12:55 PM
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