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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！
/ T U' F( Q1 k9 Z' c4 G' x1 F ^# g 葱烧黄花鱼
: `2 `' c# \- \os.tvboxnow.com 材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋
: y; {" w0 ]3 C' `( l7 `* A公仔箱論壇 做法：1、准备材料
3 x7 e; y8 _, E0 G' s; j 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l+ j. \6 P' ]/ Z
3、将大葱拍碎切段，姜切片备用( c& U Q. X2 P/ v9 f
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
6 N! l/ B( h) i! A+ L }公仔箱論壇 5、两面煎至金黄
; Y1 p* J; }* S) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、放入姜片葱段
3 e: _9 v4 p$ O# sos.tvboxnow.com 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
+ B/ N B+ w8 y 8、小火慢煨，至水差不多收干为止& O; T9 @# E; x
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可. V$ Z5 ^& k. U) F8 [& X( o
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( H& e% [" c* X' Q8 t8 q4 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V4 I$ Z/ D! r
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% q. {6 b" a" y6 `$ |4 |6 ~6 R小贴士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a6 G/ C& ^% }* K; K5 k8 V; z
1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
3 j) R& U3 v5 s9 Y公仔箱論壇 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！# f( B6 [- Z! U+ D J+ P
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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