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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末
9 A( ~3 H2 \; q5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好有一个主角未在照片内，就是剩饭。
0 P$ }' u, x& s2 {* q6 d2 ]公仔箱論壇原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。
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- M1 O" w) v4 s7 J6 A公仔箱論壇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~4 U7 b& {5 p& F- I% H
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过程：
2 l1 t) W- K6 u) }* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。
# l& g! m6 |2 i1 ?! F2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。
+ s% _: l0 n4 ]% X" F- Mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N/ l) E! Q* {2 N
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8 h0 ]: ?# m( K/ B3 C9 i! L. U公仔箱論壇3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。os.tvboxnow.com: t3 e# J: a' n
% n* [, ^+ k: a+ \$ f8 Ktvb now,tvbnow,bttvb4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。os.tvboxnow.com8 a: L; M4 b: h. a6 r8 c
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! G! U7 N7 F: v2 Ytvb now,tvbnow,bttvb有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。
. q- E: T3 t( d& d- V至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。 ?6 R! t6 ~' ^3 }. w
青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。
+ b+ W! B9 S2 E0 T4 s; J+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。
$ K/ Q M3 Z( @2 w* V. }PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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