[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤
( Q8 K$ b+ Y4 k4 l* Ytvb now,tvbnow,bttvb所属菜系  粤菜 2 ?' ~; W1 Z8 U- {' f+ [% n
所属类型  特色靓汤 * P8 |9 D" p4 e5 k* y; \" x
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 tvb now,tvbnow,bttvb* g) V8 E0 a/ H1 h! c( b# q, C. P- L
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
% x) j# o' Y5 V% ?; F- ]原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　os.tvboxnow.com+ ~4 w, X  _- }( d- K4 H

; m5 M8 h: Q% x公仔箱論壇制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　tvb now,tvbnow,bttvb' e- m: S0 U: L- Q; }* y
　　　②排骨烫去血水。　　　
' ?' ^7 o$ G* u* n6 f+ qos.tvboxnow.com　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m0 K* U; M& F/ b

3 \6 g  a1 [, A+ n6 Q. W1 T特点：此汤味道清淡，利于清热。6 i& p- t" x+ d7 w
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
8 t3 N4 L8 z& [( t4 j# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        冬瓜排骨汤
: t# k2 B$ b- x公仔箱論壇                                                                                                                                                                               

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