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1 X% V8 W8 i- Z; X* n2 t4 Q『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。 v5 \1 u( I9 x7 k( K2 \
2 w' c9 W! d$ p- u9 n公仔箱論壇『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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+ y* i. J# h6 m+ N2 x『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。os.tvboxnow.com+ o+ F: p2 u1 H9 e, I# k$ H
5 ^* \4 _% w( w7 g. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。os.tvboxnow.com& r' q+ R8 T: t" f
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `; Y% y3 p9 f0 W) M" |
1 o/ f# h6 @2 V: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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( t# M; x* [- F3 @! B6 h% U蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。os.tvboxnow.com1 ~' S/ D5 Z, x, F+ F1 { T
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。公仔箱論壇0 [/ D7 E; U$ j! @
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？# G3 Q: q4 @! d* v. n
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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Mary : 但上面釣魚的又係...
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- I* Y4 q+ p+ t' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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, E) @; O* x/ a0 S2 M$ F樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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9 m4 J, P# K! a彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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' g4 X D# X( a; O% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？os.tvboxnow.com. L5 M8 O- e# o1 ^
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?, o% V" J7 D" w: m: P* R
8 h7 I( ~8 y! e$ U司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！
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) K, ]9 l, n B6 l8 j+ m$ z) z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y$ X) o/ J% D$ C4 L5 t7 F
樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。/ h& f9 Q7 H9 U0 O4 D7 d
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$ Y2 ^% V! t6 K( FMary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。; T l0 u" c9 Y7 n! |) ?
I; r) N( m" \- M3 b彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...os.tvboxnow.com b3 r: f. b5 M* Q* N0 Q9 @, D
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樂子 : 喂.........
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. s( F" G- @0 ?3 X: f3 F$ VMary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。1 I/ H/ ~' F. a: N
6 L6 a1 y i+ h$ W: C: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb% e/ C0 N& g. _4 ]3 B
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- T# v9 F H2 o( L' @& q公仔箱論壇樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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7 [* @! C: o9 k. {os.tvboxnow.comMary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。os.tvboxnow.com1 \: y: t# P) n+ J# x# c. c8 g3 v
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蓮華 : 我都是呢。tvb now,tvbnow,bttvb/ z- k" v) N; c
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。os.tvboxnow.com# T% d6 U8 U; n5 }
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1 G) ?, V/ Y7 e( x1 s) N7 c8 A, Fos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb8 [. A- e: ?' Z4 s8 B
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- c- M A% Y3 ^/ p3 r, wtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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C( E4 S' _" P6 C5 l馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。5 D3 Y6 E Y" N- \" B! T- D! Q i
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以下是MARY的讀白：: R* `2 i/ }1 Q( x$ m# k0 p
) m/ ^8 F4 }$ Nos.tvboxnow.com又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！7 @/ s( O# |! V, l( \7 ^& Q
2 Z4 a: t4 m+ W8 g4 X1 ctvb now,tvbnow,bttvb
) @' G) `+ r) I% x1 p(較大的圖)
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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6 J& q# H5 {1 C, H4 l# Ios.tvboxnow.com*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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