怡保（lpoh）是马来西亚第三大城市，霹雳州首府，因当地盛产一种名叫"怡保"的有毒植物而得名。19世纪末，怡保随采锡业兴起，一直是马来西亚锡态开采中心，有"锡都"之称。
R4 E! W5 T! Y7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 Q& J& C1 v) p( M! |
怡保有山城之稱，所謂“吃在山城、吃在怡保”，這意味著怡保美食種類繁多，而且食物的味道變化多端，和廣東地道食物最接近。
6 s6 N5 I2 m1 Z3 Z9 Dos.tvboxnow.com
( J0 t5 {9 F+ G; k, x: Q1 h; O; {有人說，怡保人最挑食，這全靠怡保美食多，這個筆者絕不否認。也有人說，怡保人吃東西的口味較重，這倒是見仁見智。無可否認的是，怡保人偏愛吃麵，無論是早餐、午餐、晚餐或是宵夜，都不難找到著名的麵食，這就是怡保的飲食文化和特色。
- y* S; u. `1 L9 O* h" S) z
, u- M# v" }9 M$ E7 H公仔箱論壇怡保食物因為老饕的喜愛而揚名海外，怡保白咖啡及咖哩粉就是衝出國際的例子，就連香港食神梁文韜和食家蔡瀾也點名稱贊怡保美食，並帶著美食團到怡保找吃。2 J0 g: Z+ M+ R: b, S! ^+ G
os.tvboxnow.com. F( ^; F+ U0 `- \: P4 O s
豆腐花
: U5 D$ W0 u! c& X. C! A怡保人把豆浆称为“豆精”，这里出售的豆浆和豆腐花是以古方特製，豆味特別浓厚，如果你觉得只是饮用豆浆和豆腐花太过单调的话，你可以点一杯“白白”或“黑白”，即是豆浆参豆腐花或是豆浆参凉粉。这里的卖点是，要是你坐在车里，把车驶到档口前面点下饮料后，就会有人端上饮料给你，让你好好地在车里享受。公仔箱論壇; k. }5 Q0 R7 }0 K% {' R8 r
* F. r% s3 E7 s* O' i, [! }os.tvboxnow.com推荐地点：怡保戏院街奇峰豆腐花
; ]/ A* ~5 N* k% u' H* v. H5 P) W0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y& s8 X! |/ L8 B! R! g; Qtvb now,tvbnow,bttvb云头浪tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 E" Y' J9 \- i6 X) h% z- I
云头浪是一种冷冻甜品，最適合在天气炎热时品嚐，档主会把刨冰放在云头浪上，然后依据顾客的喜爱，替他们加上桔子、椰子或石榴子，怡保人爱把云头浪配桔子称之为“云桔”，云头浪加椰水和椰肉叫“云椰”。档主销售云头浪超过30年，除了云头浪外，红豆冰（杂雪）也是档主的拿手甜品之一，相信鲜少人会吃过里面有云头浪、椰肉和石榴子的红豆冰吧！
, }4 o' o8 _2 S; {公仔箱論壇
: j" Q5 r! C, A# v/ ^公仔箱論壇推荐地点：怡保大和园巴剎后面的328茶室
3 p/ l& |6 v/ z- o V0 e8 k$ D
& X+ _6 B% e$ c" G% f* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肠粉
$ ^4 Y5 y) E) w9 C1 s4 D公仔箱論壇在这里吃猪肠粉，让我领悟到一碟简单的猪肠粉，其实也可以这样有吸引力，而且是吃完一碟会再加一碟，停不了口。这里每天的营业时间只是下午3点到5点，行动要快！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p! [% K: H/ |* x+ t. }9 ^
2 M9 q2 v& V3 C1 E6 K8 X6 H
推荐地点：怡保拉乞巷肥猪茶档tvb now,tvbnow,bttvb% V; W8 O E) D) d
/ j$ x; N/ k( I. P9 V E' Ros.tvboxnow.com炸香蕉
2 K: C3 j( N4 I \% @2 H% M公仔箱論壇如果你的下午茶不想吃得太饱，但是吃麵包又觉得太过乏味的话，你可以选择点一些炸年糕、番薯、芋头及香蕉来填肚，这些炸小食的份量不会很大，你可以每样点两块，每样都试一下味道，非常过癮。档主售卖炸小吃已有24年，从路边摊搬到茶室，支持者依然不少。tvb now,tvbnow,bttvb2 k" R: u+ b5 o/ i% A. n
推荐地点：怡保高温街华南茶室新和园炸小吃
; E) Z5 F8 y% L; u- A* N, w- B. Z. S" j. L! h
白咖啡+烧麵包
4 v T; J$ b( g0 U; m怡保人最爱在下午餐时段，喝一杯醒神的白咖啡，再吃下一两片“鸳鸯”烧麵包。如果你来到怡保猎食，也可以尝试融入怡保人的生活，到人潮最多的白咖啡茶室里啖一啖白咖啡，记得要叫一两片涂上牛油和加央的“鸳鸯”烧麵包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, n9 {* r+ w, ]- ~+ d# x
公仔箱論壇# t9 u I# F5 L1 d9 h2 V
推荐地点：旧街场新源隆茶室 |
發表於 2010-9-12 11:02 PM
| 
發表於 2010-9-12 11:41 PM
| 
