抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。tvb now,tvbnow,bttvb5 k9 @0 u0 i6 u4 n
2 T/ ^! C7 [% ]; i) X& i& O公仔箱論壇冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。
, M" ~+ D! W. S B( \; O: i2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。
! K, W" |" l/ q. s' b, X 圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m/ ~6 }% J% B1 U1 z( q
, j/ c# U, N+ @. |4 x富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。os.tvboxnow.com+ u8 D. R$ R& o
葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。
- [ w/ |. g% `7 X% z公仔箱論壇膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。
- q3 f! x+ v% @公仔箱論壇維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。tvb now,tvbnow,bttvb& K% I! R5 \0 n3 e
保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
$ b3 r3 K5 O- Y$ b% Ltvb now,tvbnow,bttvb鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。
; c$ e. A6 q7 ]1 [0 |5 L4 b9 oβ-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。
7 s3 ]- S/ T+ R! b6 Q$ S$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。
* V0 R! J6 _9 l3 Z8 ^柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b$ p4 f9 N3 ]% u9 Y
圖/柑橘營養好處多。( Y8 K! h& q: [
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:
% p* I7 A$ l, K熱量:34kcal
7 R- v* M8 }5 t膳食纖維:1.5g
# J7 n9 G# _# w" V$ B* pos.tvboxnow.com碳水化合物:10g
, Q) _- v- `0 n+ _/ m( I) K4 a/ N+ pos.tvboxnow.comβ-胡蘿蔔素:343ugtvb now,tvbnow,bttvb0 D. ~1 v( W: {6 T4 {0 F( P
維生素A:571I.U.
) Q# c6 y! H% _; N- L! M' O葉酸:8.2ug公仔箱論壇/ e3 C. y% _. W5 w0 \
維生素C:25.5mg
; t# {5 t4 p# b公仔箱論壇礦物質鉀:74mg0 f( A, y- y/ G7 X1 R- Y. J* g+ C0 W
礦物質鎂:8mg
- n/ t& l K( H0 ptvb now,tvbnow,bttvb比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?3 X5 I* |1 R6 F4 \% X7 e5 D
圖/柑橘營養檔案大揭秘。
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:os.tvboxnow.com7 W C' _, i5 V3 H, q
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
! z- M* k* {. L- t7 F1 l8 \柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。
1 N$ Q; c t* P" ~tvb now,tvbnow,bttvb茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!
6 @4 M. l) e! Y* m- ^$ H4 `; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖
0 q+ R6 r9 D9 ]4 Q& d! b1 P另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。
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