[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」. d  C2 O4 G  q2 i4 G" K  W) }$ E
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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7 O% Y6 m6 _+ `: y! ios.tvboxnow.com不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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. o; C$ y1 L* u4 F: D: e) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂天澳洲和牛放題tvb now,tvbnow,bttvb" q$ ]" U) C- l( K
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v; b% ~" s9 S" F. w
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h  w1 r; h' v% G6 `+ u* y1 K

8 r9 C4 P; l7 p  ~; }/ C: mos.tvboxnow.com日本薩摩牛和牛放題tvb now,tvbnow,bttvb* H6 O, g9 r. H; d1 W
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
# z. O0 f. e  X: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）tvb now,tvbnow,bttvb% y7 Z+ D( x  b) Z* \9 X2 M2 X
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
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5 w0 Z1 X  X1 {- V3 R& I" ]1 Z公仔箱論壇每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j5 C; f/ @! b& [1 j
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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牛舞Gyumai
$ v5 o3 G) l8 P, `, N地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
& l/ U( k8 r9 U( D) I5 c, _電話：2813 2382
2 y4 y, H$ y% C營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
( w* j  N% T7 C採訪、攝影：《飲食男女》
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