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[中式食譜] 腐衣煎蘆筍

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材料
* p. M1 U; `4 C* d" f- ?6 s/ `8 y- H蘆筍.....10支tvb now,tvbnow,bttvb2 X* b7 N: J1 @' t5 e
新鮮豆腐皮.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g$ r8 a# x3 Q$ V" C

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調味料
- a+ E2 R4 B; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
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/ q& d, d+ n! x1 I5 r/ T5 @6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法os.tvboxnow.com4 e0 m5 G0 C3 U1 o6 J7 q$ n
1. 蘆筍洗淨,瀝乾水分從中央對切成長段;新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨,瀝乾水分,備用。
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5 g4 u: N3 O0 Q/ e+ }2 e% L' |tvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平,每張整齊排入約5根作法1蘆筍段,平均撒上鹽,包捲起來備用。
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0 g' G3 y+ |/ m$ bos.tvboxnow.com3. 平底鍋倒入適量油燒熱,將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中,以小火煎至外皮呈金黃色即可。
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