! u& n5 N5 r* J7 d# S2 Wos.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]# j& K# h' g$ p4 ^- y* b6 T
薑.....2片os.tvboxnow.com) z$ a7 L7 D! {; h2 a3 T2 b
冬筍.....80克
" O! v5 ~" i& q* h' V清水.....2湯匙
* U/ E+ j, {7 o: v5 G: R, T. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉眼.....240克
4 i- U4 i8 c7 ~& X v公仔箱論壇菜薳.....160克
: y/ r# h4 f7 v/ W: Q$ P6 I j生粉.....1/2茶匙
$ k6 I5 D9 m. O7 R: I" {! P蒜茸、紹酒.....各1茶匙
( l$ Y$ z! E+ H0 k5 k! V! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟火腿、紅蘿蔔.....40克os.tvboxnow.com: a. O) ?1 t! z1 ]$ t. I
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3 a4 ?. L; H: r- t9 Ttvb now,tvbnow,bttvb醃味料︰
8 s# C+ b) R' j, t# F3 f, jtvb now,tvbnow,bttvb蛋液.....半隻量
9 @$ B. Z! S: r& B8 U+ s0 oos.tvboxnow.com鹽、糖.....各1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% c( {# i. _, }7 g, j* q. q2 n
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+ D: \- X5 L2 c( |/ X$ Ros.tvboxnow.com調味料9 o7 k% _ E) e: X& x. ?; p2 o
糖.....1/2茶匙
# l- i- |, X# [" d8 j3 |+ ?生抽、蠔油各.....1湯匙
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d) ~+ s5 @+ d做法
+ s+ a; m; g9 @/ o3 k( T8 atvb now,tvbnow,bttvb1. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! D8 Y0 A ~$ n3 o
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2. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。( e" _) o0 r6 q; J
, l- W) B; e2 L; u8 H+ X7 `3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b, K+ ^. ]% M7 n
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4. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb8 m% h7 }4 Y* Z0 ]% \
; \; }5 K0 |- }6 x! v& z9 W( G7 s) ros.tvboxnow.com5. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。公仔箱論壇+ r$ y* ^) \' L& s
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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