返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)公仔箱論壇% x; q4 ~' G5 e8 E7 r
蒜茸.....少許
! _3 X9 L* t2 q; E& A9 Yos.tvboxnow.com鮮魷魚.....1隻, w" ^1 h3 Y* B/ v8 E- {$ X
蝦肉.....5-6隻
0 R' W, T) K2 p/ P洋葱.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb# u- \, g% }9 n: A3 W; ]9 Z
白飯.....3碗公仔箱論壇4 r# y& f  ]; I; k7 {, l7 F

1 z, k3 Z( E; {* }2 z- m8 m+ p3 fos.tvboxnow.com白汁材料公仔箱論壇0 y# a& u, \, N4 S' x
麵粉.....3湯匙公仔箱論壇, @0 D! L. ~4 u- {1 ^
牛奶.....1杯
5 j* ^5 u9 H' `( ^os.tvboxnow.com雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }  E8 {) {% `3 J+ U
低脂芝士片.....2片
" g# Y( V* [: Y1 G+ J# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....100毫升
6 |) E& x6 ?# G" vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 S$ e: D" D: i9 |* E
黑椒.....少許
% A* t9 P* B0 N  T' r公仔箱論壇/ b! |) a! W" Y5 f
做法:
2 W" a9 G0 s* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以250。C面火預熱焗爐。
5 W* c' h( G. o0 ?0 o  I
4 Y' F( e$ r7 r' `; p& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
# S, B$ }5 ^$ [9 r- n# Itvb now,tvbnow,bttvb3 S. O1 p& }/ a) u
3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
( P8 Z# }- r$ O$ \os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 f1 [- f" ?$ }! I4 u9 H
4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。
2 }7 i# F0 v4 D6 c0 a& L
: S0 ]% B- w0 A, z6 Q7 `/ U0 c$ `tvb now,tvbnow,bttvb5. 加鹽及黑椒調味。
; @0 h8 |) E4 Ytvb now,tvbnow,bttvb( r; q' Z( u: h8 _
6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
返回列表