返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豉油皇炒麵


0 X: J& W) I8 E& D# N6 g, i, z- f講到廣東菜
9 L; a) p  P% O! {( _) ]  l; mtvb now,tvbnow,bttvb小炒當然出名
; L9 ]5 @1 o& X) B公仔箱論壇當中不少炒粉炒麵也很著名公仔箱論壇" c. i& V  q) Z' Q, P
由以豉油皇炒麵是我至愛
# T  I" D' j6 T/ aos.tvboxnow.com外邊好難吃到好味的炒麵' j: R/ u  c+ o
不是太油公仔箱論壇, M$ Q' P. o( F! r9 i' e
太咸或太淋
/ \1 u, `, i5 N$ y' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到現時為止
9 ~& }/ z$ U) Z; s: S5 @tvb now,tvbnow,bttvb我吃到最好味的豉油皇炒麵公仔箱論壇$ i% f$ `% m2 e9 u! ]; T
是九龍城廣場中的馥苑TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^1 \" T: @: ^6 H& N$ |
夠鑊氣之餘又不太油
& f( W2 p+ G( u! l* A. Z) h# C  O4 \tvb now,tvbnow,bttvb但一小碟也要$4Xos.tvboxnow.com. r$ ]3 a2 m2 ~4 z! h$ I5 P" `
實在太貴
3 _2 M7 n7 g) H" |. H% g+ N公仔箱論壇自己其實也很好味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d2 L' D1 x- k7 l' d
現時有很多甜豉油1 W, P6 A9 a8 w7 ^
連調味也容易很多
' r* H% F% a/ r" l' r7 k, Q% f( w' l9 O. _' U7 ~" Y
  •                               食材                             
    • 炒麵餅2個
    • 芽菜100克
    • 韮菜100克
    • [調味料]tvb now,tvbnow,bttvb' Q7 k5 t! Q: x9 Z
    • 生抽2茶匙
    • 老抽1湯匙
    • 黃糖2茶匙
    • 鹽1/2茶匙
                              作法                          
    •                                                               1                                1.芽菜洗淨,韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水,水滾下炒麵餅,用筷子撥鬆,撈起過冷河,瀝乾水份。
      3 j$ c( ]* y; c% }& j1 ~公仔箱論壇                              + @5 x' y# r+ M
                                                                                                                                                              TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~4 r4 D8 O( t; d
    •                                                               2                                3.起油鑊,下芽菜及韮菜炒熟,先盛起備用。
      : y: X  w; f' r( q) Qtvb now,tvbnow,bttvb                             
      ) y& B% L/ E; r3 u& L$ yos.tvboxnow.com                                                                                                                                                       
      4 Z" U- t6 K- \% Etvb now,tvbnow,bttvb
    •                                                               3                                4.再起油鑊,下油2湯匙,加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟,加入芽菜及韮菜兜勻即成。os.tvboxnow.com0 Z6 m* O5 z* P2 C) x+ S
                                    " \9 f  P, J- [" ]/ R% X
                                                                                                                                                             
      # T0 m6 o8 W1 s* h7 f$ dos.tvboxnow.com
    •                                                               4                                [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的,不要買淺色的一種。-不同牌子醬油,咸度不同,以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。公仔箱論壇7 }* I( W/ l4 t: @! D3 |
                                    6 a( p; N; t2 T% a$ r7 J4 p
                                                                                                                                                              TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l3 X! N1 C- P5 x& n. l* G

    0 K8 o& O8 ^+ i3 K! X; Dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t1 [8 T& V$ z  N$ b: l
返回列表