[轉貼] [國家地理][煮遍全球：泰式佳肴][AVI][342M][英語/中字] ， 描述： Cooking the World：The Delights of Thai Cuisine By 3E帝國

Actnow06

　　「M?i ph?t, M?i ph?t!」（小辣，小辣！）。一來到泰國，這句話即時成了弗雷的口頭禪。只消少許泰銖，你已經可以在泰國大街小巷盡情享用一頓惹味廉宜、新鮮但极辣的佳肴。我們這位法國大廚來到曼谷後，即獲邀到電影台主持烹飪節目，和他搭檔的主持正是泰國人气廚師英薩師傅。然後弗雷來到北邊的山區，深入當地部落，品嘗本地美食，并走進高達膝蓋的稻米田。一路上，弗雷用緊急廚具套裝与當地人交流下廚心得和尋找新菜式。最後，他來到西邊的洛伊市參加一個別開生面的節日慶祝會，然後學習用一种新技巧來捕捉貝殼類海鮮，可惜最後卻變成在泥里爬來爬去。
The spicy street food of Thailand; Fred co-hosts a show with Thai chef Ajarn Yingsak; delicacies of tribal areas; a festival in Loei.











[ 本帖最後由 Actnow06 於 2008-6-18 01:45 AM 編輯 ]

c1ndeee

Thank you very much

hosum1220

oh cool, thx for sharing.

farg

最近迷上泰國及泰國料理
多謝分享囉~~

chilamhi

正呀~~~thx alot

ivylee

thank you very much

peterpan6364

thx for share

calvinstep

多謝分享呀好食

cehung

Thankx

kuoli

thank you

大廚

嘩, 想睇好耐啦! 多謝晒!

kittyy77

great, thanks

farg

喜歡泰國菜 多謝分享

KILLER888

thanks for share!!!!!!

x.o.

thank you very much