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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)
5 z6 m( Q4 F4 K6 A- Pos.tvboxnow.com蒜茸.....少許公仔箱論壇) @8 Q/ G! u; [+ f8 V* I
鮮魷魚.....1隻公仔箱論壇# X+ a# r* J3 f, d1 @' [
蝦肉.....5-6隻5 |& x( `7 N  q- S! ~8 c
洋葱.....1/4個
! z1 z$ W. L4 {( [tvb now,tvbnow,bttvb白飯.....3碗
1 Y; g! t3 h9 G+ \/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E- z0 k4 \" T0 O2 n1 {! f白汁材料3 k1 ?9 f! C: X+ b( R  ]! `7 H. p
麵粉.....3湯匙
8 m' w" d" e5 [- W( }2 ?- otvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....1杯
! b% f" e% p& l+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E0 D& S$ o1 b7 \' ~
低脂芝士片.....2片, ?) d- R% `! ^. Y2 ^& [1 T
忌廉.....100毫升
! z; r2 e+ A  v* x4 ^' Ros.tvboxnow.com鹽.....少許
! y7 x: U& m: s: D$ I; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許% {# J/ ^/ e: x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i1 J: Z( u1 i) d- u0 ]0 l3 a
做法:os.tvboxnow.com! `# e! ?% q- M0 M% k' u) C
1. 以250。C面火預熱焗爐。
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2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K" u; W8 L3 R5 b/ v+ F

) i  @* j3 r5 Y1 l3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* E3 B+ G3 J+ G7 F5 k

8 j& N, j* u9 S) G: L1 O# N* d" Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。
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5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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