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講到廣東菜
8 O8 i. \- M; S6 A4 u3 n) Q$ Ftvb now,tvbnow,bttvb小炒當然出名
1 t1 S8 m1 K( o6 w* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當中不少炒粉炒麵也很著名
: S' q4 y4 O7 c3 K' X4 ztvb now,tvbnow,bttvb由以豉油皇炒麵是我至愛& [; l: @/ ?& ]
外邊好難吃到好味的炒麵
0 }6 ~& m1 o; ], y9 ?( v& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是太油公仔箱論壇& h9 O; s( U! Z0 ^0 }; I% H
太咸或太淋tvb now,tvbnow,bttvb8 T, u0 _0 I; Q2 G8 W3 U
到現時為止
" B; d Z4 ~% S我吃到最好味的豉油皇炒麵公仔箱論壇; J! K' }; X1 l
是九龍城廣場中的馥苑os.tvboxnow.com+ g& S- }& [, R; N9 h8 f& {
夠鑊氣之餘又不太油os.tvboxnow.com# x( Z+ [5 W6 S2 }- o" A8 J3 P& Y# W; l
但一小碟也要$4X
$ a! k7 c0 U! s5 S3 Uos.tvboxnow.com實在太貴
( P4 N, t; \6 R7 S N# @公仔箱論壇自己其實也很好味os.tvboxnow.com8 ~) U3 O9 ~- f
現時有很多甜豉油os.tvboxnow.com( r* p, t) l, k; Q& A1 v
連調味也容易很多
! V5 `- S9 A8 x$ I/ O+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 r. G2 Q5 w( l# J+ Y4 u2 I8 c
- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]
2 }) |4 j: f7 u4 b - 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w1 A1 F0 m8 J7 v! X, P; \
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. G; L% ~) e3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。# i; }8 E6 p9 T; ?* o4 G- k9 q
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3 Q1 u. _- m1 C公仔箱論壇 - 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z, s+ U6 B) H! d) H. V5 D
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$ U5 V/ v: _5 b8 g9 C" ~公仔箱論壇 - 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。( i7 O7 w% ?# F7 f0 Y: U& K9 a
9 p; G- v5 C I( K _) Qos.tvboxnow.com  公仔箱論壇% f! C2 @! U$ o+ p2 s2 _
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發表於 2016-1-16 10:24 AM
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