札幌啤酒(Sapporo Beer)tvb now,tvbnow,bttvb% L/ A4 B- ]5 P: {: W0 s Y
在台灣直接音譯為『三寶樂啤酒』,與麒麟啤酒(Kirin Beer) 及朝日啤酒(Asahi Beer)並列為日本三大啤酒品牌之一,札幌啤酒在日本境內共有 8家釀酒場,其中又以設立於1876年的札幌釀酒場歷史最為悠久,目前每年仍有4000萬公升產能的札幌釀酒場,是札幌啤酒的第一家釀酒場,從民治9年6月27日花費 8348丹 12錢3厘成立至今,已有126年的歷史,當年所花費設立的金額相當於現今的日幣2億元。 公仔箱論壇1 c; H0 v+ s- h/ t+ l. s1 \( D
這棟紅磚建築物的札幌釀酒場,與隔鄰的『札幌啤酒博物館』目前已成為北海道知名的觀光景點,遊客透過專業導覽的介紹,就更能夠明瞭想要喝到一杯麥香沁涼的啤酒,可要經過至少半年的誕生史,不僅要慎選製造啤酒的三大要件,包括大麥、啤酒花及泉水等,還必須要經過製造麥芽、釀造、發酵、陳化、過濾…等各個製作流程,才能製造出一杯杯清澈甘醇的啤酒。
& R, j# W: p. I; J1 s& utvb now,tvbnow,bttvb 此外館內還以整塊地圖牆面清楚的呈現,目前全球啤酒生產量最多的前五名國家依序為美國、中國大陸、德國、巴西與日本,日本的啤酒生產量雖佔第五名,但是其國民的消費量卻僅位於第24名;看了這個說明圖才知道,原來全世界最會喝啤酒的竟然是捷克人,每人每年可以灌掉250瓶啤酒,台灣的每人每年33瓶消費量僅算是小巫見大巫。 tvb now,tvbnow,bttvb6 \# E" j! M( i7 L3 J) v7 B
參觀完札幌啤酒博物館後,還可到隔壁開拓使館一樓的古雅廳,免費喝上一杯由酒場最新鮮製造的札幌啤酒,還招待有一些下酒的小點心,這樣有免費吃喝的好地方,當然不容錯過囉! 5 J" n# a `' B7 w1 S
開放期間: tvb now,tvbnow,bttvb* W; F8 i- ?9 f; D5 L9 D
夏季/6~8月08:40~18:00(入館到16:40)
' H+ i9 T$ E! B, V' S o公仔箱論壇冬季/9~5月09:00~17:00(入館到15:40)
- O/ S _$ K" l! D0 }( ?公仔箱論壇休館期間:全年營業(12/29~1/5休假) 公仔箱論壇7 `3 }( I4 m3 a+ e
門票費用:免費
% T. P& g' W8 t5 J+ {3 q/ N+ U# gtvb now,tvbnow,bttvb參觀前請先電話預約:(011)731-4368
: X: A3 P. N: ?. T6 w交通: os.tvboxnow.com, S7 K$ `. g7 L0 ?1 k* O: ~4 h
1.從JR札幌站北口(東63番)乘車,在北8條東7(札幌啤酒園錢)下車 tvb now,tvbnow,bttvb, _8 s- ^! `( M1 G& A
2.從巴士中心(東3番)乘車,在北8條東7(札幌啤酒園錢)下車
6 n |' v1 h' pos.tvboxnow.com3.在地下鐵東豐線(東區役所前)下車(出口4番),約步行10分鐘 公仔箱論壇! \, F+ Y( Z; m. @1 A: I
4.從札幌站北口乘坐計程車,約需8分鐘 w7 P& d$ @3 M4 c
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