[中式食譜] 田園鮮蔬燴花蟹

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材料:     % Q* ~& a7 a0 R6 o4 @  C
花蟹1隻（8?重）、薯仔1隻（去皮切角）、番茄2隻（切角去籽）、肉豆角1量杯（切段）、椰葉半量杯（切片）、蒜頭2粒（切片）、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯
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6 p, I4 d% U3 g' k% Q- [  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- H/ i3 d( c; n
1.將花蟹斬件，洗淨濾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb! S2 ?7 A6 T4 j7 u; t. I% F- ~2 Q* |

; r9 M6 o) g0 c' _9 `4 o公仔箱論壇2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒，再加入番茄角及少許油炒香。os.tvboxnow.com  G  q9 N' P2 ]1 d: Q3 ?3 t

) w/ p  l$ {  y3 U0 bos.tvboxnow.com3.加入蒜片及薑片炒合，加入雞湯及魚露煮滾後，合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。os.tvboxnow.com) i  C( E( P+ X) ^& U, ^

" C) p* Y3 P& x: o  d- `/ }4.煎香花蟹後，再將蔬菜配料傾入，稍為煮滾撒上蔥段即成。
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