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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C0 ]- Z0 J2 T& f
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片公仔箱論壇7 m6 w/ V4 z" E0 p  v
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調味醃料:公仔箱論壇% J; V9 F- B* R5 o) o- T6 Q& J
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ G1 {$ P) ~$ I; Q
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芡汁:
& C6 ^, B% U% P& j3 s* ]8 w1 {tvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇! g: Z2 C  {# a2 K0 L2 ]

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5 n) q7 M# l* O$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     $ E% f3 Q/ i: W+ q! [
1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {1 m  V/ c# S% Y, T0 A

9 @, y8 r% J' S+ H  g8 Q6 F+ n" v2 L1 z2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。2 J# Y* Z% m- Q" Y4 b
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。
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