材料:
2 m" p7 A) I7 p8 m: i0 F* Xtvb now,tvbnow,bttvb無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片
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調味醃料:os.tvboxnow.com7 G1 J4 i. b$ i% v: p
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 公仔箱論壇( ^' p% k; K0 \
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* v! \/ S+ u+ Q- \) `7 Dos.tvboxnow.com芡汁: os.tvboxnow.com& J1 Q" l3 h4 F/ q& A# L8 t
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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. M" K0 x: F% b0 M做法: ; u2 j+ a, l7 v) x
1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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+ i$ D. E* c8 [# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 R$ @ s8 m8 o" i" ^8 r/ |
6 ~: l- p; E$ k8 @; G) S3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。
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