材料
. ?& G( s- e/ n) ^' y: R t2 C( I春卷皮.....8片(15厘米方形)
( q3 ^0 \7 r; m$ o+ U4 k蝦仁.....40克
. f, x2 p( O0 |; X8 ?" ctvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....40克
; {7 F1 H$ C1 O! j: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1/2隻公仔箱論壇( l. D. _, Y1 `5 C
紅椒.....1隻
, ^; n3 h8 s4 Z) ]( M' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....1隻6 i( t- A- h# X: a( f' o4 w
隻洋蔥.....1/4
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4 }6 Q, A. [' p公仔箱論壇
% ?& [. S. W* s j獻汁
9 I4 u6 m! \* H% Vtvb now,tvbnow,bttvb水.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X2 d% p1 f4 L) o$ w! k
山楂餅.....1筒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x' Z( R, F$ R4 J ~# n
白醋.....2湯匙% [( d9 [! ~. M) I
茄汁.....2 1/2湯匙
% j$ E' K0 n% j9 t6 d, ~6 c( Y! I3 etvb now,tvbnow,bttvb糖.....2 1/2湯匙5 h5 s1 U/ }, M2 p
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2 ` J) k" |7 ~, a( n3 m; `公仔箱論壇埋獻:
1 r( O) f* P3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙os.tvboxnow.com7 x6 z6 h# o1 L" U
水.....1湯匙os.tvboxnow.com4 |& ^) Z1 c* M7 l
3 X O. ?$ Y% T公仔箱論壇& y8 Q* ?* ~& b% t
粉漿:
1 F* G1 g9 M9 s/ a% }6 b& I公仔箱論壇麵粉.....1茶匙
: Z. r! J3 |2 f/ i水.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _* K# p* h( H$ a% ~9 ^' R
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做法. I5 s3 S7 o* L, t N$ y
1. 把蔬菜切角。
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2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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3 a: ?3 T1 B$ Q6 p4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
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7 j/ s+ ]! z4 Q% kos.tvboxnow.com5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。tvb now,tvbnow,bttvb" m! D9 G5 ]4 O5 Q) |
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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