材料/ V6 |& \+ p% f+ ]6 h+ ?
春卷皮.....8片(15厘米方形)
4 R# f& {: v/ `# B) m" ?蝦仁.....40克
3 g3 P9 S- Q' F公仔箱論壇免治豬肉.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L; c/ l3 r! b% `+ n& e
青椒.....1/2隻' |, z" h; t$ [" a
紅椒.....1隻
/ S" t% Z( M! D% p) Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B4 N6 C2 J' \5 q: F$ I, I
隻洋蔥.....1/4公仔箱論壇$ O) n' e' l7 A9 l+ M- `( v
, U4 z5 [9 g5 Y: A3 D8 F) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [3 N$ \" U8 d8 f
獻汁5 h4 Q! j& H2 b ^
水.....250毫升os.tvboxnow.com, J" M4 ]# F6 x- ]6 s- m c
山楂餅.....1筒
5 w4 S1 m( i) _0 d- @. C白醋.....2湯匙
b/ J- V+ f* o# k% X: x" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁.....2 1/2湯匙$ U! _8 S% ?3 R/ y+ ^7 r
糖.....2 1/2湯匙
8 u0 x, R. G8 g: O5 y$ u" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y8 l% O5 K/ N1 T公仔箱論壇os.tvboxnow.com+ J4 Z' Q: `' O* L. i) C9 Q7 v
埋獻:, e( h5 m- b( T6 d- L, P
生粉.....1茶匙7 t1 ?7 j- u8 E: T0 b4 F* t1 J5 F2 h
水.....1湯匙公仔箱論壇# m" b5 h8 e2 X* A2 x2 }; M
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?1 R) M, a/ S; utvb now,tvbnow,bttvb粉漿:
( N% S+ ~% e" d麵粉.....1茶匙公仔箱論壇' d9 w s* y- A0 I
水.....2茶匙
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0 T2 ?% P# x+ {公仔箱論壇做法
8 D) d o/ F4 v$ `& u5 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 把蔬菜切角。
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2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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8 M! i! a3 w0 {" U, L- Gos.tvboxnow.com3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。9 U9 o6 A' f5 ]. v' Y
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
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5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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