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[西式食譜] 甜燒餅


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5 z7 ^: U& O% g+ t, G1 }. Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
3 C2 ^  w8 y, A9 `* k. stvb now,tvbnow,bttvb燒餅麵糰.....500公克
' B" h9 E4 Q: x4 ~7 Y7 n1 Q芝麻.....適量公仔箱論壇; `: X# \; j; R1 a& B3 B" w
二號砂糖.....150公克
, u/ {5 Y! H- @8 I% f3 ?公仔箱論壇低筋麵粉.....50公克
' b4 W* I% a' m) h3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V0 Y) G- x0 \% G6 a$ Z

4 r! D/ e' `" y7 `. ^tvb now,tvbnow,bttvb作法
& U) D; I2 @! ], V! o- I* H1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。os.tvboxnow.com& E( x6 x% A$ ]* Z- q1 c& x% P

& z% R9 W  p- ^; K9 z3 q公仔箱論壇2.將燒餅麵糰分成20份,每份麵糰桿開成長方形,由兩邊向內折成三折,再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。; q' n$ E' ]% a) d/ G1 ]5 m6 p& w

& J/ m5 c& f: U9 Mos.tvboxnow.com3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊,略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形,表面塗上水,沾上黑白芝麻,重複上述步驟至麵皮完成。
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃,將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。1 t) l6 V* n1 A. a* E1 H

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