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燒餅麵糰.....500公克os.tvboxnow.com/ }+ l1 \ p1 _% a9 a/ J8 M% o
芝麻.....適量3 P9 n. g) r+ \% [' H# J( U
二號砂糖.....150公克os.tvboxnow.com' _, T2 \6 J v5 s3 T
低筋麵粉.....50公克2 W& y9 ]" `) R" M" D: Y& M4 o2 d
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作法
& e; M3 ]) G' t4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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6 a# b) U2 o" c, L& j+ c3 O2.將燒餅麵糰分成20份,每份麵糰桿開成長方形,由兩邊向內折成三折,再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊,略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形,表面塗上水,沾上黑白芝麻,重複上述步驟至麵皮完成。
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# C& d( _% y5 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱至上、下火均210℃,將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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