若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
, m) u& u R. V! y, [2 ?os.tvboxnow.com5 u+ O6 K" _- `" Q4 v4 p
惹味秘製咖喱
' ~6 d c( \, Pos.tvboxnow.com正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。
( Q& p+ U0 D/ W a- X; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( L* ~& z& E3 g$ |1 `7 K
另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
. b' y) B% X- P' J% s e* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s' A1 u2 H- _: H- }$ v# a% h M
葡式咖喱蟹 時價
8 }4 [% E4 _, r! ~7 b選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。5 r6 b$ W- `5 }5 z j6 h4 I9 R
) c" D- X: n( g' {! r1 ?. E( @tvb now,tvbnow,bttvb葡國雞 $108( s; p2 e* w8 u7 h! `% I6 ?0 s$ i
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。% g# n5 N7 A* u8 D- k
V: I! ^9 R U7 k4 x
墨魚沙律 $689 g% V; f. g1 p6 l6 _
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。tvb now,tvbnow,bttvb6 B p6 q% T: t5 S
8 X/ ]) z+ Y: ]1 c, |tvb now,tvbnow,bttvb雜菜燴馬介休 $128
: m, B. V/ a6 ]. n( G7 e1 o% q$ x: C/ f以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
A& X# l% ~4 J7 Z$ C公仔箱論壇
- n9 t: g, q( T- @# Y! e2 W公仔箱論壇雞蛋布甸 $22
) M0 y, a3 o1 T. n6 X6 v) K& h" A2 los.tvboxnow.com香甜美味，最適合做飯後甜品。os.tvboxnow.com0 w$ o! M2 T+ M2 e8 A1 s
tvb now,tvbnow,bttvb3 } g% a& A B$ v3 j* W7 b
潮樓咖啡
$ K' ^4 Y8 W8 u9 p* U e: Qos.tvboxnow.com地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
| 