- u# P- P% X- w$ P. C; K ]os.tvboxnow.com l! d: s% y" J4 x4 X/ u6 W
拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。 公仔箱論壇2 p. H9 W+ O3 R! ?3 @( v; \
材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。
0 \2 y6 G1 z/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。
4 a: y8 s+ T# I/ z7 ^( x) S做法：
" `; E2 x2 B8 F7 @5 S% k' Gtvb now,tvbnow,bttvb1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。 tvb now,tvbnow,bttvb i2 U, A% ]0 X8 n# {8 K
2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
% T3 {; w' p' ]) W8 e0 d4 X. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^* y8 y/ N, M* z1 h4 H/ ^
料理秘诀：
. ~+ F: v! S% f/ H& d( ^9 h7 zos.tvboxnow.com冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。
# V3 ] B) @& H/ Jos.tvboxnow.com营养分析： " L; A1 Z; t5 ]1 Q
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。 |
發表於 2010-4-16 12:11 AM
| 
