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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 a/ y% ^: H0 B. y% d
( g, d6 p; b( T; d# A% \- Q- ~: P, ^tvb now,tvbnow,bttvb雪菜 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k2 I' y* ^# i1 x
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腐皮 100公克
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肉絲 50公克公仔箱論壇5 c K; [8 I8 ] t; p
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蒜頭 1顆
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辣椒 1條
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【調 味 料】1 a0 c$ @0 [( \- i/ r2 W
; G) L, h( m2 u: Y A! ?os.tvboxnow.com牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. ^' p& G0 Y) v+ A3 X
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牛頭牌原味高湯 50ccos.tvboxnow.com( l4 S9 \1 K' W7 p% I
4 J, m# }, [$ _& y% x醬油 1小匙( {0 q; [: ^- k* D# J; y
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【做 法】
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。
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7 F' x# N# q$ y3 |( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。
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% z# `: _$ M. z4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。' P* g, Y1 ^1 q. r
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發表於 2012-2-12 10:59 AM
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