這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
5 X5 p3 D- |1 X& p* Z* S; a, R材料:
* w K ]) A% R$ mtvb now,tvbnow,bttvb雞 脾 肉 60 克" @9 b$ \* I# F3 D4 m7 m! G
雞 蛋 3 只
4 J$ K3 L2 f/ q, D3 i# o* C/ r+ I洋 蔥 40 克os.tvboxnow.com5 T7 H( M. F& R- f( Z
蘑 菇 40 克' v$ s6 C! C: q, e8 [) x7 y i
蔥 花 少 量% B5 S- f) s! B! h9 o
調味份量:
/ o7 i9 `; l$ `: O- f1 j; D/ stvb now,tvbnow,bttvb鹽 半 茶 匙
/ L! R: Y. z& Q! W- i. I5 S糖 1/3 茶 匙os.tvboxnow.com: z2 a% x; ^, Q3 k- c1 `) i9 B
生 粉 半 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 A2 v. M; s6 s3 b
胡 椒 粉 少 量
# i+ ], {& Y, B' h2 i1 X4 U0 ~公仔箱論壇8 ^* J# z5 D4 i8 D0 X! M, f, d* J
做法:4 j% v# c- D. t ~/ ]
1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
8 k* x# ?7 {! s, k. `4 n% j- f公仔箱論壇2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
1 U- ]% H- k# G$ L+ f; g/ X/ t) v公仔箱論壇3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
| 
