! p$ y; p$ f- e; J公仔箱論壇公仔箱論壇# `% v/ B) ]( Z' x% e0 R8 E: f1 Y
tvb now,tvbnow,bttvb2 ?. S3 |8 Y, q3 M# Z5 x7 h
os.tvboxnow.com5 d+ y: a0 s6 l# `; Z* n
材料
1 W, [$ U4 ?( _; @- ]9 Z/ `: p: uos.tvboxnow.com板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {, {/ E0 e. P9 u' y3 Z8 @/ D* ^
豬絞肉.....120公克公仔箱論壇, v, d% v; x, x! f% V2 C
蒜頭.....2粒
) u6 b0 C) t7 d/ G! c9 m" e. ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條
# D) v7 V: ~6 z0 S6 Y公仔箱論壇4 A. ^9 M% i2 i6 {0 @9 Q$ C
# m7 H# k0 F S1 G' R
調味料公仔箱論壇% [# f* y9 J0 g6 D; P0 T( ^
醬油.....1大匙* M( e5 V& M2 ]
香油.....1小匙9 d$ O3 [0 r' S( G: \- k: U
雞粉.....1小匙
' Y! X, B/ ]2 Z7 R* _" b3 s, Q* i- h0 P公仔箱論壇黃豆醬.....2大匙; k% J& [& Q' i- \
$ H; k. F' ^, i6 [ `9 W* Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 N; l& G1 v6 e r6 H! G
作法
9 D/ J C* _% z: u8 h# m: ~os.tvboxnow.com1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。' A T! Q7 J% l/ m
4 z& l) r* Z8 c" p' q% r
2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
8 D3 z1 g7 e3 A" K% Jtvb now,tvbnow,bttvb
: o' V6 H3 S1 p* Q/ t8 _0 S! k公仔箱論壇3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb' `% u8 a1 C+ o# P4 K( j- X* h
' m: d1 O- R }7 I0 K2 n' @* y |
發表於 2015-1-12 04:28 AM
| 