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材料
" M. o/ L( @! [6 \- A' A2 [os.tvboxnow.com排骨.....500公克
3 O- P" R a+ k: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香椿.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v @: R+ ~" J5 n8 c7 ]
雞蛋.....1顆公仔箱論壇 M/ f5 i" a4 j3 F" F) u- s4 u
麵包粉.....150公克公仔箱論壇& m$ k, q t/ T. ?
太白粉.....50公克
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7 v) i5 N3 w8 f" p7 h, J4 S! U公仔箱論壇調味料
% J( C! ^$ a* c* v$ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙' C$ W5 D4 ]$ a, M. n
細砂糖.....1小匙
. s, o5 ^ ?% ~5 q3 ^" m1 S8 D胡椒粉.....少許
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$ K+ R8 D, k* A- c; d/ R6 D作法os.tvboxnow.com% C1 G" X/ q" W) {; L( G
1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。0 v9 z& L: p$ s3 H8 g
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 G( w. v' Y7 v; e) j: A+ u
$ f$ H/ A% n5 j: u# s. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。公仔箱論壇4 x. o* I* h( j/ E: a
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
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6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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