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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     4 C5 @5 l: @; V6 r1 C! I5 s. z* y
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯os.tvboxnow.com" ?5 F7 c- o0 K0 n# {$ P

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做法:     
! ?' B3 R/ H; S( i" r3 i4 g6 r公仔箱論壇1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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" Q0 |+ U+ ~5 |1 p) c4 M, \; x公仔箱論壇2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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. s1 \! R+ M1 ?! k3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& T/ O3 U4 O& Y6 D5 C
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
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