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[中式食譜] 南瓜椒醬肉

材料:     
2 j7 C/ b  Z5 B/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉150克(切粒)、南瓜300克(切粒)、紅辣椒2隻(切粒)、豆角或玉豆數條(切粒)、冬菇6隻(浸軟後切粒)、炸香花生1/3杯、生粉水適量
! S" |# @' M4 K0 d5 a" B. [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o/ {4 [; C  O, {1 S  ^, n# l
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調味醃料(豬肉): / ~. F8 Z% d8 g0 O2 I# L3 o) m( v
生抽1茶匙、糖少許 調味料: 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯公仔箱論壇  G2 E3 Y0 p- M, y* \
公仔箱論壇+ A4 v$ L7 N+ X/ F8 f( t4 U$ ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~' ~& A$ ?; b5 ?& l
做法:     
! |* {: F" O" M* Y; V" y2 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將豬頸肉切粒.與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。3 ^0 j( K+ |) R6 ?) W  P( J

, V) u5 F+ p3 n; ?2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒,加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透,最後注入水,煮片刻至入味。0 {5 _7 z% g0 O$ s5 J% D* h' X

" W$ r1 F) a. a) R3.用生粉水埋芡後,加入炸脆花生拌勻即成。
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