[中式食譜] 南瓜椒醬肉

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材料:     7 b4 b; n. M1 G+ ~
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb1 }* O8 b4 g' }& E3 u

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調味醃料（豬肉）：
( p& P: ^1 \# d& U: q生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
7 u1 l5 O) K1 f% X公仔箱論壇os.tvboxnow.com, s7 d$ Z$ ^! D, Q2 _! o. x

- K( I; \& [* T% v公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! f5 |7 c" d& {+ ]. S2 j
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。公仔箱論壇. N  O1 F) i' m6 W! V$ ~: g$ W
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
& u, K6 c7 |& K) Q! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d9 v  z% `6 Y# A. Sos.tvboxnow.com3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。
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