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[中式食譜] 軍雞府花捲


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- y: c7 \6 H7 f/ k9 w& Mos.tvboxnow.com材料
9 P# [, }4 i* m9 `# y% `os.tvboxnow.com軍雞腿肉.....300公克
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蔥.....5公克
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2 `9 X! n3 u" R8 e0 O$ c作法os.tvboxnow.com" _7 x6 B5 p& n) Y3 L
1.將軍雞腿肉去骨去皮後,以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。
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8 ?  t- ~) `7 r7 r. E" c2.取一豆腐皮平舖在桌面上,再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後,再用手包捲起來成為圓筒條狀。
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' C: [- i: Q7 y+ K! M6 _5 @+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃,再把作法2的材料放入油鍋中,油炸約10分鐘即可撈起擺盤。公仔箱論壇3 }. Y2 U6 _- _7 ]" p

. R9 D' D0 s2 w) Stvb now,tvbnow,bttvb4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。& `* {1 V  A) c- [7 x: |* Q5 _% p( \
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