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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     
) l/ G4 x3 @+ M+ ~# Z$ [7 J% D3 PKimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯. l- i9 H; Q" {/ f+ q
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6 m( a8 q+ S* o$ F公仔箱論壇調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |$ ~$ t) R0 `+ c/ y2 s
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/ F4 ]; u0 a% }* Q2 y$ k  Atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
6 m  s. Q8 G1 `, g) ?; N1 \/ p9 |0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。1 s! T% s. l, ^7 @

# i  s  P+ Y: b$ K1 _公仔箱論壇2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。公仔箱論壇- Q- j3 ?4 _, x7 n
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3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。公仔箱論壇/ \. E& t: \: |  [+ {0 i
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。公仔箱論壇" W4 N& E. y$ E) E" R" ?
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