若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。os.tvboxnow.com4 ~5 g( M) z/ F& m1 ^$ R* x) v
, p ]. o2 W( q6 m. Vos.tvboxnow.com惹味秘製咖喱
& M, ]' I8 a& A: G! S公仔箱論壇正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。
) M% K' y4 M" h8 m J' P# a5 p4 c/ Atvb now,tvbnow,bttvb1 K& f$ h! V% j& V/ C
另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
4 b0 r5 g. X3 t+ R' _" q2 | w, T
葡式咖喱蟹 時價
" S, K; `! c i! b& h7 z公仔箱論壇選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。
# Z% ]3 `* w8 }# d3 @4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 a/ P9 g( J6 \0 ?6 i7 ^
葡國雞 $108os.tvboxnow.com) Q: n- y7 m! f1 H6 F
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
, P9 G0 b5 M k) ?' G7 eos.tvboxnow.com0 t' Z0 ?. J3 e
墨魚沙律 $68公仔箱論壇6 w" q, i$ u; o- k+ H
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。
0 m- n8 ~3 q( U Otvb now,tvbnow,bttvb
' H: l1 } y _$ I D; e* z: X公仔箱論壇雜菜燴馬介休 $128
+ i4 d3 q9 {8 R! ^以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
% y3 n% l# L3 K& |$ K% D9 Z) v- W公仔箱論壇
! [& r, @+ D; `8 J雞蛋布甸 $22公仔箱論壇4 j5 c$ \& n$ l/ M( x
香甜美味，最適合做飯後甜品。! M5 f! d3 B; g& Q
os.tvboxnow.com5 @& f# r& J8 S# o
潮樓咖啡
$ c) T4 o" B0 c, P2 `/ |7 g, Kos.tvboxnow.com地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
| 