[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
8 X, n4 |/ Q8 A3 i* Vos.tvboxnow.com豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
: ?2 ~. h( j2 t# a5 o0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& l* J0 m3 t5 D- l# j- V1 b$ x( a+ P黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
* b- j1 P4 L+ L* stvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
+ Y0 F% P  A! g( R3 Bos.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 g) i( {7 X6 X3 `
芡汁
7 d6 m2 C, p. \4 y2 p4 \os.tvboxnow.com水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
1 ^" j0 _6 ]7 k& |5 O" Aos.tvboxnow.com黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙, H& ^( ^# d/ O, A
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。