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[西式食譜] 洋葱森巴魔鬼魚

       
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- k& a/ S. }- G3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t' @! o9 Z: e: k4 B# U
魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個
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# k3 v$ a, h9 x7 v, B* E: x- Itvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [6 i* n  V: _4 e- u
1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上,開大火燒熱鑊下油,放入魔鬼魚煎封表面後取出,放於蕉葉上備用。
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7 @5 e. B  X# L4 U9 @- P+ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香,再下辣椒醬、糖炒勻,成洋葱森巴醬。9 m: S5 G, e$ W( N2 ?+ B

; p5 H) V7 g$ ~! J+ v8 S0 P) ktvb now,tvbnow,bttvb3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。
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4.預定焗爐至 200℃,放入魔鬼魚焗 15分鐘,取出,放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。 公仔箱論壇: G: {6 N# Q( j: s
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