1 s D+ ~2 E0 w9 [" xtvb now,tvbnow,bttvb7 `/ t- F, d1 r8 o. Z+ ~: O( L
材料
1 _$ G2 T' ], K) R: _4 x, xtvb now,tvbnow,bttvb美國青口 300克、日本本菇 80克、白酒 60毫升、洋葱碎 50克、蒜頭 3粒（切片）、白蘭地 30毫升、忌廉 30毫升、橄欖油適量、黑胡椒碎/鹽/芫荽碎各少許、牛油 1湯匙
% |5 s2 G; ]& y: j, s
* |; d$ U6 v6 F2 S5 l0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F* Y6 K6 N1 `: t3 c; v/ W5 f6 C0 S
( q. |5 o. q2 |, Y9 f1 {# _os.tvboxnow.com
@' d; V% r7 T6 X- N4 O7 y! ?" E公仔箱論壇
4 g4 |/ n" M9 L2 J) Z2 c8 b& `' V# s% b2 Y$ |0 C ?3 i' }3 Q4 ^
做法1 a4 R8 t$ i. ~% E
1.開中火燒熱鑊下橄欖油，下本菇略炒，加洋葱碎、蒜片、白蘭地、白酒、青口及忌廉拌勻，加蓋焗 3分鐘。
* I6 l- X6 I8 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, r' }9 Y# ?& D* F; p- n# C
2.待青口開口後，下黑胡椒碎、鹽、芫荽碎及牛油拌勻至牛油溶化後即成。
3 Q2 t+ o) U1 {) ]3 v; etvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com' V/ k/ } S3 l4 C5 `8 y3 k0 d, o
 os.tvboxnow.com7 S3 E0 H( ?3 c9 I) n& a
$ j5 D. ?8 ~* A( f0 dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) J6 P6 h1 }4 N: l) Z8 x9 X' C
6 W& a/ d3 a( }$ X) i$ c5 ^. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b; T( L$ U- K
. ] p8 E" y8 c% v3 O6 h) R# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O' U4 N: V$ r6 q( _# ~
' f- a7 s7 l& W# |! A8 ^- q
7 q% F3 b R8 E/ [+ ?' C- l$ \3 Mtvb now,tvbnow,bttvb煮青口加入的蒜頭，不宜切幼粒，否則待青口打開口後，蒜粒易藏入青口殼內。
m$ { r4 p2 Y! ?+ d O3 W |
發表於 2010-7-2 10:44 AM
| 