[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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材料：
7 ^: u5 L* {1 Z: L; t* x, m牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，
" G+ M* Y) X0 C, k: p$ g9 D0 g金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，公仔箱論壇  U4 e/ _5 Y" ^! t
甜椒 1/2 個 [切絲]，
: W* P; j% q7 r2 N甜椒 1/2 個 [切粒]os.tvboxnow.com* V3 G1 _( C8 j( L9 Q9 H; \$ h
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製法：os.tvboxnow.com6 Z2 ]( z# k2 e+ ?1 u
1. 牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u( ^+ h, h4 n8 _5 z
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。) v1 }2 G# b8 x, [& R
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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0 l  L) h3 M8 [& f2 V6 g2 t. O; C公仔箱論壇調味：公仔箱論壇! g2 l) k8 i) J- B- W
醃料：0 L( z1 b4 D' k6 I# U: o: \
特級蠔油 1 湯匙，
& P3 a9 [* Q* J2 T公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙9 U; h* _3 t4 v( S
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芡汁：os.tvboxnow.com+ z* o9 [* C2 h+ K0 z# P
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，" e7 z4 O% f5 q3 t
椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
9 N5 [2 y8 l8 `. c% [! j5 X水 4 湯匙，) s2 P# {2 ~' L2 e! X
粟粉 1 茶匙
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