【材 料】
% j0 T3 n; G+ b2 w' e- D. [' Kos.tvboxnow.com排骨 200公克
9 v. w0 Q/ p+ n A3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁 50公克 " @4 H- M, Z4 ` \7 m
黃瓜 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb" o1 @! i. }8 `7 W4 H
乾海帶芽 10公克 公仔箱論壇* `8 S7 ~. n8 b
薑片 5公克
, H+ x S9 K& O" `; Btvb now,tvbnow,bttvb水 1800cc
9 h7 P# C9 ~9 Y: M' Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
0 g2 p% s; w0 \/ w0 Y z% ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
) f9 L M& e4 w1 [$ b0 N( q, T【做 法】
7 M: c1 T; N& v' o6 uos.tvboxnow.com1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
2 S6 N; W% G o# t2 @0 E( J2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。
+ l1 V: h/ k. }5 s! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁,以大火煮滾後,轉小火續煮約1小時。 tvb now,tvbnow,bttvb, B- ~. Z' u3 b5 U- o' V
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽,以小火續煮約30分鐘後,加入鹽調味即可。 |