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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，公仔箱論壇1 \2 y, d& o0 j( y) S( `" m! v; q, [" F
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，6 C! k! V5 l7 H( {
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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: A; Q1 z3 ]. j" J' O/ g& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。公仔箱論壇. m. ?! a6 U0 o" s4 o# `% g+ {& R' w
2 S# s* F R; c/ w6 D1 r5 M陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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6 x; f) ]& r3 K滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z1 L. b! X& b @- y
( G5 Q1 t# U: P& b) M0 A2 ~( j1 B, ~tvb now,tvbnow,bttvb林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q' \; Z0 F! y
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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r( [2 o3 L/ s林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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2 q7 J6 f9 X# c. } S: U9 L# ]為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
4 _4 D T: ]* y& P2 v) ?( b專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。( k m& k5 I4 w& h
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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