材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w4 E# N; E+ a* x* `! U: A% v) d% L
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯
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調味醃料： 8 b: O' [ h# R
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V4 O/ ^' k' \3 E1 u% _& m/ f
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汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙
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做法:
9 F: ^- M+ X; `* b# _0 p# Y ?) ?/ Sos.tvboxnow.com1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。 }9 c! O6 C. q0 N% Y) i: e* G V
) b0 _; _# c+ l2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A. T' L/ l, R% w( l$ Q
+ x! T1 f& x% g3 G: X公仔箱論壇3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。7 z3 I7 B7 J% l+ Q4 L& f J
, e, B! R8 b, K* n9 F7 h2 l' f0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。
# S; Y4 C3 n- t2 o Y, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ B8 k4 O& B9 f
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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