材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z' @. j; X& M# r5 p6 e
枚頭肉250克、蛋液2湯匙、麵粉少許、士多啤梨6至8個（切片，留2個伴碟）、青瓜1個（切片伴碟）
* S( E5 J; V9 i$ l, U+ q; K1 e/ i7 `& J. m0 o0 ?! |, G
9 I( d3 B8 R7 Z% F" q3 [, H" @調味醃料：
: ]) \$ h& P+ c$ f* u2 K/ M' T- X鹽1/4茶匙、糖半茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水及油少許
. Z- B7 Q2 D& d0 U+ d
( }# A7 `% Z- O4 E7 |7 {os.tvboxnow.com
. B5 x3 @- t( j" Y1 m9 {. |6 [芡汁： 公仔箱論壇1 K& t# _8 x' J4 O
清水5湯匙、士多啤梨果醬2至3湯匙、檸檬汁1湯匙、鹽少許、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f- P5 `, }' a
- D% h! Q% B2 U6 T公仔箱論壇
0 v/ _3 f ^; M6 r1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 6 F6 m4 i) Z* D1 b% x3 X% B
1.將枚頭豬肉切成均勻厚件（1厘米厚），與醃料及蛋液拌勻待20分鐘備用。
% U1 M. m$ H3 {) p: v2 q公仔箱論壇
, D* I+ G+ H( K) f( l7 Y' b& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒油落鑊，肉件塗上麵粉，以中火煎熟取出。把油升溫，將肉件回鑊煎炸至脆身，取出備用。
8 v$ H8 h# T7 U# D* m6 C# d& _; ^+ \& O( Y U( b
3.另一鍋煮滾芡汁及士多啤梨片，拌至適當稠度，再將肉件放入一起兜勻。上碟，伴以鮮士多啤梨片及青瓜片即成。
# u8 T& g* j" A' ~1 w$ htvb now,tvbnow,bttvb8 s& u9 V. s4 K1 P
|
發表於 2015-1-14 04:55 AM
| 